Ja ha arribat la temporada dels melons!!!
Ara que comença a fer calor, que millor que menjar una fruita tan hidratant. Sabíeu que el 90% del seu pes és aigua?
El meló normalment es menja com a postre, però també és molt interessant i deliciós combinar-lo amb pernil.
El meló amb pernil és una especialitat de la cuina de la nostra terra. Aquest plat va arribar al nostre país al segle XVII i ara és un plat molt popular, un dels plats estiuencs més sol·licitats.
El dolç del meló combina perfectament amb el gust salat del pernil.
Actualment existeixen més receptes com menjar-lo en sopa, combinar-lo en amanides, amb marisc…
Sempre ens pot semblar difícil escollir un bon meló, però a Can Tenli tenim molta experiència, així doncs, no t’ho pensis i si et vols refrescar, vine a menjar-lo al nostre restaurant on l’acompanyarem d’un bon pernil del país.